En av de allra första rätterna jag lagade back in the days(13 år sen vi flyttade hemifrån. 🙈)

Basilikalax.

Den står sej absolut ut ännu å avnjuts bäst med pressad potatis å gröna ärtor till! 😊

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

En prima vardagsmiddag. :D

Teriyaki-lax med potatissallad.

Laxfilé

Teriyakimarinad(finns färdig, men det är gluten i de flesta...) ca 1 dl

2 pak choi

delikatesspotatis(kokt)

2 vitlöksklyftor

Riven ingefära


Lägg marinaden på laxen, tillaga i ca 20 minuter i 175 grader.

Fräs vitlök, ingefära å strimlad pak choi i olja.

Vänd ner potatisen å låt den få lite färg.

Servera med teriyakimarinad å lime. :D

Leo hatar lax som pesten så var tyvärr det allt för sällan.

Viggo däremot älskar det å åt fisk till den tog slut. :D

Vi måste verkligen bli bättre på att äta just fisk, det finns ju så mycket gott man kan laga. :D

Likes

Comments