Snart är skräp-dagen slut. 🙏🏻

Men innan dess kelar jag loss med en dispens-vaken Viggo framför förra veckans Ernst-avsnitt. 💚

Vi hörs med lite gladare toner i morron! 😘😘

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Vet ni vad jag gjorde i måndagkväll?
Jag gick till doktorn via mobilen.
Via Mindoktor.se

Det måste ju på riktigt va den bästa idén sen själva internet uppfanns?

Så. Jädra. Smart.

Jag har behövt gå å kolla upp mina fula utslag i en evighet, men prioriterat bort det tills nu.

Min doktor var super-enkelt att använda.
Man loggar in med bank-id(näst bästa uppfinningen! 🙏🏻) å fyller i problem å laddar upp bilder å får sen mail när doktorn svarat.

Jag kontaktade dem på kvällstid, men behövde knappt vänta länge ändå, å doktorn jag var i kontakt med ställde fler relevanta frågor än de jag mött på vårdcentralen som knappt lyfter ögonen från datorn innan de ropar nääästa. 😬😊

Kostnaden för "besöket" var något högre än på min vårdcentral, men mitt frikort gällde så jag använde förståss det. 👍🏻

Som sagt.
Smidigt som tusan.
Jag rekommenderar det stark! :)

Likes

Comments

Jag ÄLSKAR ju som bekant allt som har med mat å göra.
Mat-tv är inget undantag.
Det är matlagningen som är det bästa med Ernst å jag har sett allt Leila å Per Morberg gjort flera gånger.
(Kan även rekommendera Timells skärgårdskök på
TV4 play! 👌🏻)

Därför jublar jag såklart över det faktum att torsdagens tv-utbud i morron bjuder på Ernst-Per-Leila! ✌🏻️

Nya avsnitt liksom! Jippi! 😊

Likes

Comments

Icas färska glutenfria pasta.

Bästa på länge! :D

Det är lite tabu med pasta, jag vet, men det är en ypperlig vardagsräddare.

Cabronada eller Gourmettjejens godaste pasta, eller den här rätten, färdig på max 20 minuter. :D


Salcicca-pasta. :D

(till två vuxna å 2 mindre matlådor)

1 paket färska salcccia-korvar.

2 schalottenlökar(har jag alltid i kylen. Bästa löken enligt mej. :P)

2 vitlöksklyftor

Hackad dragon.

1 dl vitt vin

1 1/2 dl grädde

Salt å peppar.

Icas glutenfria färsk-pasta


Fräs löken tillsammans med innehållet i korven(snitta hål på skinnet å tryck ur färsen).

Häll på grädde å vin å tillsätt örter(dragon denna gången, persilja eller basilika en annan).

Låt puttra i hop.

Salta å peppra.

Vält upp den färdiga pastan i en skål. River över parmesan/smula mozarella, häll på såsen. :)


Klart. :D

Likes

Comments

Är precis så himla trött som jag ser ut. 😴

Viggo har vaknat på mer än fel sida å tjabbar med Leo å tjurar non-stop. 😟
Finns det något drygare än att ägna hela morronen åt att skälla å avstyra slagsmål? 🙄

Onsdag.
Det innebär fotbollsträning för Viggo å jag tänker springa lite under tiden. 👊🏻

Ha en bra dag.
Vi hörs snart. 😊

Likes

Comments

Gårdagens(å söndagens!) vila verkar har gjort susen för jädrans så bra det kändes å träna. Fysiskt åtminstone.
Rent psykiskt gav det inte fullt så mycket avkoppling som jag hoppats...

I dag anmälde jag mej, helt frivilligt, till en tredagars utbildning via jobbet som äger rum redan nästa vecka..
Observera. Jag VILL gå.
Men.
Det där med utmattningskrasch sätter sina spår å ångest lever ett eget liv så jag har världens oro i kroppen över att allt inte kommer "va som vanligt" tisdag, onsdag, torsdag.
🙈😱
Hur knäppt är inte det?
Jag är SÅ REDO för att göra en gigantisk livsförändring men får lätt panik över en minimal grej..?!
Suck.
Tur jag vet. Å kan acceptera vad jag lider av å förhoppningvis övertala mej att det bara är dumma hjärnspöken som talar. 👻

Annars då?
Kom ut ur duschen å hörde Leo gasta från sin säng på övervåningen med anledning av att Sookie tagit in en fågel.
En levande liten sådan. 😳🙄
Upp å jaga å schasa ut å vidare ner igen för att suckande beskåda det minst glamorösa husägar-problemet vi drabbats av.

Avlopps-bekymmer med översvämmad tvättstuga som följd varje gång vi tvättat. 😱😏
Hurra. Or not. 😴

Jo, det vore kanske smart å låta bli just å tvätta tills rörmokaren varit här, men vilken 4 personers familj klarar egentligen det utan att smutsiga kläder börjar får egna ben å anfalla? 😅😬


Nu ska jag försöka mej på lite nedvarvning framför Castle innan det är läggdags.
Kan behövas känner jag. ✌🏻️😅🙈

Sov gott.
Hörs i morron. 😘

Likes

Comments

Lagar en vardags-favorit å älskar att jag ska träna utomhus i kväll. 🙏🏻
Så skönt å va ute när man varit inne hela dagen på jobbet. 😅

Har verkligen inte alls ont i halsen i dag å det är värt ett stort jubel, eller tycker ni inte? 👏🏻

Veckan är i gång.
Minst sagt.
Det är fullt ös nu fram till fredag med långa dagar å träningar. 😀
Men jag antar att thats life. 😅😅

Å i kväll måste jag börja planera för Leos kalas.
Fatta att han blir 6 om två veckor..?! 😱😁

Nu är det dock dags å hugga in på maten.

Hörs senare! 😘

Likes

Comments

Som ni vet sen innan är min stavmixer kökets mest använda pryl(efter kaffebryggaren möjligen).

Den plockas fram dagligen å jag kan inte tänka mej matlagning utan.

Mitt exemplar å trotjänare har dock åtta år på nacken nu å är med all rätt ganska utsliten.

Därför letar jag ny.

Vi hemskt gärna ha en med stålhuvud(känns inte det fräschare?) å med rejäl styrka.



Jag har spanat ett tag efter en ny, men fattar ni hur många det finns?

Den på bilden ovan verkar vara en av de bättre men man kan ju aldrig veta?

Jag betalar gärna extra för kvalité, men hur vet man vad som är det?

Vad säger ni?

Har ni något prakt-exemplar hemma?

Eller något favorit-märke på apparater överlag?

​Inlägget innehåller adlinks

Likes

Comments

Jag(å Stina!) älskar alla former av kryddsmör å det är ett givet inslag på alla våra grillmiddagar.

Till stugan i helgen hade pappa med sej Boxholms vitlöksost,(deras chiliost å kumminost å paprikaosten är med bra. :P) som fick utgöra grunden i ett av de godaste kryddsmören nånsin! :)

Smör.

Finriven vitlöksost.

Hackad vitlök(1 liten klyfta)

salt å peppar

Osten använde jag även att riva över potatissalladen där den fick smälta å också passade ypperligt. :D

Potatissallad med vitlöksost. :)


Kokt delikatess-potatis av mindre sort.

Gula tomater.

Salladslök.

Ruccola.

Kapris.

Riven vitlöksost.


Vinägrett på rapsolja, vitvinsvinäger, salladskrydda, honung, salt, peppar å färsk gräslök. :)

Likes

Comments